photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vaulx-en-Velin, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

2 Postes à pourvoir Nous recherchons un(e) étudiant(e) curieux(se) qui souhaite partager une expérience professionnelle dans un établissement dynamique dans le cadre de sa formation en alternance. Nous recherchons un(e) apprenti(e) Commis(e) de cuisine pour rejoindre notre restaurant AU BUREAU de Vaulx-en-Velin, appartenant à l'entreprise LHR GROUPE. A compétences égales, la priorité sera donnée à une personne en situation de handicap. Principales missions : - Participation à l'élaboration des commandes en matières premières - Réception des commandes, vérification de leur conformité et stockage selon la méthode PEPS (Premier Entré / Premier Sorti) - Préparation et mise en place des produits avant confection des plats (lavage des légumes, épluchage, éminçage, préparation des viandes et poissons, préparation des sauces ) - Mise en place et vérification du fonctionnement du matériel de cuisine - Préparation et aide à la réalisation de l'ensemble des plats, pizzas, desserts et tous autres produits AU BUREAU selon les normes de préparation et de présentation de l'enseigne - Nettoyage et entretien quotidien du restaurant - Veille sanitaire, contrôle des températures, respect[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Givors, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre brasserie familiale recherche un(e) employé(e) de restauration polyvalent(e) dès que possible. Vos missions seront : - aide en cuisine (préparation de la mise en place avant le service) - service en salle et au bar (accueil de nos clients...) - préparation de la salle de restauration et de la terrasse - rangement et nettoyage du restaurant - respect des règles d'hygiènes... Nous recherchons un profil sérieux avec un bon relationnel afin de répondre à notre clientèle familiale et professionnelle. Vous travaillerez au service du matin les lundi et mercredi (10h30/14h30) et au service du matin et du soir les jeudi, vendredi et samedi ( horaires du matin et 18h30 - fin de service). Vos jours de repos seront le dimanche et le mardi.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Arnas, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre mission : Envie de goûter à de nouvelles saveurs ? De rejoindre une entreprise en fort développement et qui saura reconnaître votre potentiel ? N'attendez plus, rejoignez-nous comme Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Au sein d'une équipe et sous la responsabilité de votre chef gérant, vous participez à la mise en place du service et à son approvisionnement. Participer au dressage des plateaux. Assurer le nettoyage des surfaces de travail, des équipements et des zones de service. Participer à la bonne tenue du restaurant. Faire la plonge. Respecter le matériel mis à disposition. Assurer le lien téléphonique avec les services pour le service des plateaux repas ou collation. Votre profil : Vous aimez le travail en équipe, vous avez un bon relationnel, vous êtes dynamique et motivé(e). Votre autonomie, votre polyvalence, votre organisation et votre sens du service au client seront grandement appréciés. Horaire : du lundi au dimanche : 8h-15h45 ou 13h-20h45 Repos le mercredi et 1 week-end sur 2 Vos avantages : Prime d'activité continue Prime de service minimum Prime d'habillage 13è mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise Avantage en nature sur les[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Priest, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos de nous Kliff par Randstad est le spécialiste du recrutement et de l'accompagnement des personnes en situation de handicap. Notre équipe propose des missions en Intérim, en CDD et en CDI dans tous les secteurs d'activités. Nous mettons en œuvre un accompagnement renforcé pour sécuriser et coconstruire votre parcours professionnel. Leader en France des entreprises adaptées de travail temporaire (EATT), notre mission est de favoriser l'accès à l'emploi durable. Rejoignez-nous ! Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes : participer à la mise en place du restaurant. être attentif(ve) aux demandes des convives. assurer le nettoyage et la plonge. aider les équipes en cuisine (épluchage, découpe, dressage, etc). veiller à l'hygiène et à la sécurité. PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Restaurant d'entreprise Horaires: Semaine paire : Lundi, mardi, mercredi et jeudi de 13H30 à 21H00 dont 30 minutes de pause & vendredi de 8H00 à 15H30 dont 30 minutes de pause Semaine impaire : Lundi, mardi, mercredi et jeudi de 13H00 à 21H00 dont 30 minutes de pause & dimanche de 15H30 à 21H dont 30 minutes de pause Nombre de repas: 250[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vaulx-en-Velin, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoins notre brigade de choc : 2 Commis de Cuisine (H/F) pour une saison gourmande ! Description : Passionné(e) de cuisine ? Envie de vivre une expérience culinaire intense et enrichissante ? Notre équipe de restauration t'attend pour une saison haute en saveurs ! En tant que Commis de Cuisine, tu seras le bras droit de nos chefs, participant à la création de plats savoureux et à l'ambiance effervescente de notre cuisine. Tes missions : Préparation des ingrédients et des plats avec précision et créativité. Mise en place des postes de travail pour un service fluide et efficace. Dressage des assiettes avec soin, pour le plaisir des yeux et des papilles. Respect des normes d'hygiène et de sécurité, pour une cuisine impeccable. Collaboration avec l'équipe, dans une ambiance conviviale et dynamique. Ton profil : Expérience en restauration (un plus, mais la motivation compte aussi !). Rigueur et sens du détail, pour des plats toujours parfaits. Connaissances culinaires de base, envie d'apprendre et de progresser. Capacité à gérer le stress et à travailler en équipe. Adaptabilité et réactivité, pour une cuisine toujours en mouvement. Ce que nous t'offrons : Un environnement[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vaulx-en-Velin, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant brasserie "AU BUREAU" de Vaulx-en-Velin recherche un(e) Commis(e) de cuisine pour la saison estivale. Selon disponibilités entre mai et septembre, possibilité d'un contrat de travail d'un mois. MISSIONS PRINCIPALES : Véritable chef d'orchestre de la cuisine, il/elle : - Être le premier pallier en cuisine, rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats et préparer à l'avance tout ce qui doit l'être - Participer à l'élaboration, à la réception, au contrôle et au stockage des commandes de matières premières - Mettre en place et vérifier le fonctionnement du matériel de cuisine - Participer à la veille sanitaire, au contrôle des températures, au respect des dates limites de consommation - Entretenir son poste de travail ; ... PROFIL RECHERCHE : - Connaître les techniques de travail liées au poste - Savoir appliquer les consignes - Savoir travailler en équipe - Assurer une qualité irréprochable des plats et desserts envoyés en salle - Connaître les règles d'hygiène et respecter les normes sanitaires applicables à la restauration ; ... Salaire fixe selon expérience + Primes sur objectifs + Avantage en nature Repas + Mutuelle d'entreprise[...]

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Technicien / Technicienne de gestion administrative

Emploi Hôpitaux - Médecine

Villeurbanne, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

La Clinique Notre Dame est un établissement de psychiatrie générale, spécialisée dans la psychopathologie féminine. Elle est administrée par l'ORSAC (Organisation pour la santé et l'accueil). La clinique propose 3 modes d'accueil : L'hospitalisation complète : 78 lits ; L'hôpital de jour (HDJ) : 14 places ; le Pôle de consultations. Nous recherchons un(e) technicien(ne) administratif(ve), en CDI à temps partiel, qui assurera les missions au bureau des admissions. Poste à 30h (du lundi au vendredi de 9h à 15h/6h hebdomadaires), convention collective FEHAP 1951, à pourvoir à compter du 14 avril 2025. Missions Sous la responsabilité de l'attachée administrative et en collaboration avec une équipe composée de 2 agents, vos missions seront les suivantes : - Gestion informatisée et papier des dossiers administratifs des patients * En Hospitalisation complète * En Hôpital de Jour * En consultations/actes ambulatoires - Gestion des mouvements (admissions, sorties, mutations) - Gestion des courriers du jour et des mails - Gestion de la facturation mensuelle - Gestion des prises en charge mutuelle - Relances des impayés mutuelle/patient - Suivi et mise à jour de[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Villefranche-sur-Saône, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche un ou une Commis de cuisine pour l'hôtel Mercure de Villefranche sur Saône. Notre hôtel 4 étoiles s'inscrit et s'engage dans une démarche RSE en proposant notamment à ses clients des expériences en respect de l'environnement (#ANTIGASPILLAGE, ANTIPLASTIQUE, #DECHETS-RECYCLAGE #BIODIVERSITE, #SOCIETALE-BIEN ETRE). Plus d'information sur notre site internet. LES PLUS - Eco-responsable - Réactif(ve) et à l'écoute - Deux jours de repos consécutifs comme règle de principe - Un minimum d'un week-end garanti par mois par roulement d'équipe - Pro ascenseur social - Mutuelle entreprise - Indemnité compensatrice de nourriture - Plateforme d'achat à prix réduit - Package de rémunération attractive - Tarifs préférentiels grâce au programme Heartist (6 mois d'ancienneté) - Avantages carte Club employés En tant que Commis (e) de cuisine, vos missions principales consistent à : - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Réaliser les préparations buffet et séminaire - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel -[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de compléter notre équipe nous recherchons un ou une serveuse avec un minimum d'expérience. Votre Mission : - Mise en place et nettoyage de la salle. - Accueil des clients. - Prise de commande. - Service en salle. - Gestion des encaissements. - Participation au dressage des assiettes. Informations Diverses : - Poste en coupure : 11H30 - 14H30 / 18H30 - 22H30. - Prise en charge des repas. - Jours de repos : dimanche et lundi. - Salaire selon profil.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Tu es dynamique, as un excellent relationnel et souhaites rejoindre une équipe accueillante et challengeante. Rejoins Ta5ty Pizza et construis ta carrière avec nous ! Tes taches principales : Préparation et assemblage de la pizza tout en respectant le process et les recettes de Ta5ty Pizza Réapprovisionnement et mise en place des produits tout au long du service Nettoyage des différents plans de travail et respect des normes d'hygiène Ton profil idéal : Être dynamique, ponctuel et investi. Être disponible plusieurs midis ou soirs tout au long de la semaine Avoir une première expérience en tant que pizzaiolo est un plus ! Ta priorité ultime est de satisfaire le client Postule dès maintenant en répondant à cette annonce ! Deux postes sont à pourvoir à temps partiel ( heures négociables)

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Hana Group recherche 3 commis / commises de cuisine Description de l'entreprise Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste Vous êtes cuisinier / cuisinière en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : Prise de poste : entre 6h et 11h Fin : entre 14 et 19h En tant que commis / commise, vos principales missions vont consister à : Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un commis ou une commise de cuisine pour rejoindre notre équipe. Votre mission : -Vous assisterez le chef cuisinier et le pizzaiolo dans la préparation des mets -Vous aidez à la mise en place. -Vous réceptionnez et rangez les provisions, préparez les viandes et poissons. -Vous épluchez les légumes, préparez les garnitures... -Vous préparez et assemblez les entrées et desserts. -Vous assurez également la plonge, le nettoyage et le rangement du matériel de la cuisine. -Vous respectez rigoureusement les process et normes d'hygiène. Profil recherché : - Expérience préalable dans un poste similaire. - Connaissance des techniques de préparation culinaire et manipulation des aliments. - Sens du service et capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique. - Respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Horaires : - Horaires avec coupures. - 2 jours de repos dont le dimanche. Prise en charge des repas sur le service travaillé. Salaire selon le profil. Poste à pourvoir rapidement.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

JVME 2025 : Vous serez en charge de : Mettre en place le matériel nécessaire et les denrées à utiliser Aider à la mise en œuvre des techniques de cuisson sur différents catégories produits (viandes, légumes, œufs..) Aider à la réalisation des plats chauds ou froids et des remises en température Aider à la préparation des garnitures, sauces, potages, hors d'œuvres, des desserts, salades.. Orienter et conseiller le client dans son choix Veiller au réapprovisionnement et à l'entretien régulier des produits (vitrines, buffets..) Respecter les fiches techniques

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

ACCEUIL ET SERVICE CLIENT PRÉPARATION SANDWICHS, DESSERTS, EMPANADAS ET AUTRES PRODUITS DE BOUALNGERIE GESTION DES STOCKS ET RESPECT DES NORMES D'HYGIÈNE ET DE SÉCURITÉ MISE EN PLACE ET PRÉPARATION SOIGNÉE DES PRODUITS EN VITRINE ENCAISSEMENTS ET GESTION DE L À CAISSE NETTOYAGE DES ESPACES COMMUNS ET RESPECT DES PROTOCOLES D'HYGIÈNE PARTICIPATION À LA PRODUCTION GENERALE

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Offre d'emploi : Commis de Cuisine (H/F) Restaurant Traditionnel Asiatique Lieu : Lyon 3 Description du poste : Nous recherchons un(e) commis de cuisine dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant asiatique traditionnel. Si vous avez un véritable intérêt pour la cuisine asiatique et souhaitez apprendre auprès de professionnels expérimentés, ce poste est fait pour vous. Missions : Préparer et organiser les ingrédients nécessaires à la cuisson sous la supervision du chef de cuisine. Participer à la réalisation des plats typiques de notre carte (wok, sushi, dim sum, soupes asiatiques, etc.). Assurer la mise en place des postes de travail avant le service. Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine. Aider à la gestion des stocks et au rangement des produits. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Aucune expérience préalable requise, mais une passion pour la cuisine et l'envie d'apprendre sont essentielles. Une première expérience en cuisine est un plus. Sens du travail en équipe, rigueur et dynamisme. Respect des règles d'hygiène et de sécurité. Disponibilité en horaires de soirée[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower LYON INDUSTRIE recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Commis de cuisine (H/F) Vos missions : Gestion de l'environnement de travail : - Vous participez à l'entretien des espaces de travail et aux opérations de service avec l'ensemble de l'équipe. - Vous assurez le nettoyage et la disponibilité de la vaisselle pour le service et participer à l'entretien et au nettoyage des locaux. Assurer les préparations et mises en place en vue du service : - Vous réalisez des travaux culinaires préliminaires et préparez/assemblez des ingrédients. Assurer la production culinaire durant le service : - Vous réalisez, dressez et transmettez au personnel de salle des mets simples en respectant les fiches techniques et les bons de commandes. - Garantir l'application des règles d'hygiène et de sécurité : par votre implication et votre suivi vous serez garant du respect des Normes HACCP. Ce qui est souhaité : Justifier d'une première expérience professionnelle similaire et être diplômé(e) des métiers de la restauration. Ce qui nous importe : Vous faites preuve de curiosité, de rigueur et d'une réelle volonté de partager et de faire plaisir

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions : Job description Au sein du Mama Works Lyon, vos principales missions seront : ACCUEIL & SERVICE Accueil chaleureux et renseignement des membres ou visiteurs Barista en journée et Barman/Barmaid le soir selon planning évènementiel Explication et vente des offres liées au Coworking Préparation de pâtisseries maison Préparation, service et encaissement des commandes Mise en place des produits et matériels, rangement et gestion des stocks Nettoyage des machines et équipements du bar, veiller à la propreté et au respect des normes HACCP Application des procédures d'ouverture et de fermeture du lieu (installation & rangement de la terrasse, ouverture et clôture de caisse, vérification du site.) Veille à l'ordre du site dans sa globalité (rangement, réassorts, déclaration des incidents.) Evénementiel à destination des coworkers (planification & organisation d'animations internes) Participation pour faire vivre les pages du lieu sur les réseaux sociaux EVENEMENTIEL CORPORATE Mise en place des petits-déjeuners, buffets, pauses et débarrassage Installation des salles de réunion selon le brief de l'Event manager Selon les besoins, interlocuteur du client[...]

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste immédiat Afin de renforcer ses équipes, l'hôtel Keystone est à la recherche d'un(e) Serveur(se) Petit-Déjeuner pour une prise de poste rapide. Jouant un rôle crucial dans l'expérience matinale de nos hôtes, vous contribuez à leur assurer un début de journée agréable et mémorable ! Vous serez notamment chargé(e) de : - mettre en place le petit-déjeuner (buffet continental), _ accueillir nos clients, les conseiller et assurer le service avec courtoisie, - gérer l'approvisionnement du buffet, nettoyer son poste de travail et la salle du petit-déjeuner, - appliquer les normes de qualité de l'hôtel et travailler en bonne intelligence avec le reste de l'équipe et l'ensemble des services de l'établissement. Nous recherchons une personne dynamique, rigoureuse et soucieuse du détail, ayant à cœur d'offrir une expérience client de qualité. Une première expérience en hôtellerie ou en restauration serait un plus. Si cette opportunité vous intéresse, rejoignez notre équipe et participez à offrir un service attentionné à nos clients. Rémunération : 12,08€ par heure Avantages : - Prise en charge du transport quotidien Horaires : - Disponible le week-end - Période de travail[...]

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UNE AUTRE HISTOIRE DE LA CULTURE

Spectacle

VILLEURBANNE 69100

Le 25/03/2022 à 19:00

Et vous, au fait, vous vous sentez cultivés ? Une autre histoire de la culture Conférence gesticulée de et par Franck Lepage et Anthony Pouliquen Durée 3 h 30 avec entracte Restauration possible sur place Franck Lepage et Anthony Pouliquen, gesticulants au sein de L'Ardeur, se livrent à une expérience : se faire rencontrer trois de leurs conférences gesticulées solos. L'occasion est ici donnée de livrer, à grand renfort de récits autobiographiques et d'analyses politiques, une autre histoire de la culture. Pourquoi et comment ont-ils tous deux arrêté de croire à la culture ? Ou, plus exactement, arrêté de croire à la démocratisation culturelle (entendez par là, l'ascension sociale par la culture) ? C'est à cette question qu'ils répondront en convoquant leur expériences respectives mais aussi en donnant la parole au public…

photo CONFERENCE : LES CLASSES SOCIALES

CONFERENCE : LES CLASSES SOCIALES

Spectacle

VILLEURBANNE 69100

Le 26/03/2022 à 19:00

Alors comme ça les classes sociales, ça n'existerait plus ? Par Franck Lepage, Katia Lang, Thierry Rouquet & Anthony Pouliquen Durée 3 h 30 avec entracte Restauration possible sur place Une conférence collective et interactive qui, à travers les souvenirs et anecdotes vécues par les gesticulants, interroge les enjeux de classes : de leur construction au sein de la famille dès la naissance aux possibles terrains de résistance, rapports de domination et stratégie d'émancipation se croisent dans chaque récit de vie. Et si les classes sociales existent encore, la lutte des classes est-elle toujours d'actualité ?

photo MONTE TON ANECDOTE GESTICULEE

MONTE TON ANECDOTE GESTICULEE

Spectacle

VILLEURBANNE 69100

Le 27/03/2022 à 10:00

Atelier d'initiation à la conférence gesticulée : Monte ton anecdote gesticulée Animé par Franck Lepage, Katia Lang, Thierry Rouquet & Anthony Pouliquen Durée environ 8h Restauration possible sur place Cet atelier d'éducation populaire vise à « s'initier à la conférence gesticulée ». Au cours de la journée, les participants sont invités à se raconter, à analyser leur récit de vie puis à mettre cette analyse expérientielle en oralité et en forme. L'objectif de l'atelier est que chacun puisse mettre en œuvre un discours gesticulé de 10-15 minutes individuellement, en binôme ou en petit groupe. Chaque participant repart donc de cette journée avec une anecdote gesticulée qu'il pourra présenter à d'autres occasions : dans son association, sur un rond-point, lors d'un cabaret politique...

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